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PINSAS ARTESANAS

Masa de harina de trigo, soja y arroz.

Pinsa de bacon y queso

16€

Pinsa 4 quesos

Mozzarella, roquefort, cheddar y parmesano.

16€

Experiencias gastronómicas

PICOTEO

Morcilla de burgos

8,50€

Paleta Ibérica

15,00€

Mousse de foie de pato con tostas

8,00€

Croqueta de hongos (1 unidad)

2,30€

Croquetas de jamón ibérico (8 unidades)

8,00€

Patatas Bravas

5,50€

Ración de pan ilimitado

1€

Queso idiazabal

7,00€

Chistorra

7,00€

Salmón marinado con piparras y ali-oli

9,00€

Oreja con alegrías y pimentón de la Vera

5,00€

Croqueta de txipiron (1 unidad)

2,30€

Tigres (6 unidades)

9,00€

Patatas Fritas

4,00€

Delicias verdes

ENSALADAS

Ensalada Mixta

8,00€

Ensaladilla rusa

8,00€

Ensalada de sardinas con escabeche y garbanzos

12,00€

Ensalada de confit de pato con foie

12,00€

Ensalada de salmón marinado

12,00€

Ensalada de ventresca

14,00€

Deliciosos platos

BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS

Bocata chistorra

7,50€

Bocata bonito y mahonesa

7,50€

Bocata jamón ibérico con pan tumaca

9,00€

Bocata tortilla de patata

7,50€

Bocata lomo, queso y pimientos

7,50€

Bocata bacon, queso con mahonesa de pimentón

7,50€

Bocata salchicha alemana con cebolla crujiente y bacon

7,50€

Bocata de pavo

Lechuga, tomate, pepinillo y exquisita pechuga de pavo al curry.

7,50€

Burguer especial

200gr. carne buey y vaca, bacon, queso, piquillos y cebolla caramelizada.

9,00€

Burguer plaza

200gr. carne buey y vaca, lechuga, tomate, pepinillo, bacon y queso.

9,00€

Burguer foie

200gr. carne buey y vaca, bacon, foie y cebolla caramelizada.

10,00€

Sabores auténticos

PLATOS

Codillo asado con su guarnición

17,00€

Jabalí estofado con habitas

10,00€

Callos a la vizcaína

8,50€

Huevos con chorizo

8,00€

Entrecotte a la plancha

22,00€

Bacalao cofitado al pil-pil con verduritas

18,00€

Costilla carnosa a la BBQ

11,00€

Huevos con bacon

8,00€

Placeres dulces

POSTRES CASEROS

Goxua

5,00€

Cuajada de oveja

5,00€

Brownie con helado y chocolate caliente

7,00€

Helado casero

5,00€

Tartita de queso

5,00€

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